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Mostrando entradas de septiembre, 2013

Albahaca

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Ocimum basilicum L. (Labiadas). OTROS NOMBRES COMUNES: Hierba real, basílica, albahaga. Partes de la planta de uso médico: toda la hierba (sin la raíz). Denominación farmacológica: hierba = Herba Basilici, el aceite esencial obtenido de la hierba = Oleum Basilici. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Esta planta anual es herbácea, de ramificación muy espesa y alcanza una altura de hasta 50 cm. Las hojas largamente pecioladas son ovuladas y de borde entero o ligeramente dentado. Las flores, dispuestas en una cima de ocho radios, pueden ser de color blanco, rosa o púrpura. ORIGEN Y CULTIVO: Es originaria probablemente de la India, pero desde allí se extendió con gran rapidez. No vive en estado silvestre al norte de los Alpes, encontrándosela sólo cultivada en huertos. Se la puede tener incluso en una habitación o en un balcón, y quisiera destacar que esta planta medicinal es también una de las mejores hierbas aromáticas que existen. En los huertos la siembra puede hacerse hacia mediados de m

Ajenuz

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Nigella sativa L. (Ranunculáceas). Partes de la planta de uso médico:   las semillas. Denominación farmacológica: Semillas de ajenuz =  Semen Nigellae sativae. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Esta planta herbácea llega a alcanzar unos 30 cm de altura y lleva hojas alternas tripinnadas. Cada folíolo es de forma lanceolada. Toda la planta (pero en especial el tallo) es ligeramente tomentosa, y el tallo simple o ramificado. Las flores blancas, en posición terminal, se caracterizan por poseer en la punta de los pétalos una mancha verdosa o azulada. De las flores se desarrollan las semillas de sección triangular, rugosas y de color negro. ÉPOCA DE FLORACIÓN: Desde julio hasta septiembre, presencia: Ya no se le encuentra con frecuencia en estado silvestre, pues cada vez se cultiva menos en huertos, de modo que es raro encontrar ejemplares asilvestrados. Es una especie originaria del sur de Europa. RECOLECCIÓN Y PREPARACIÓN: El que esté interesado por esta antigua planta medicinal debería

Ajenjo

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Artemisia absinthium L. I Syn. Absinthium officinale Lam. OTROS NOMBRES COMUNES: absintio, ajenjo mayor, hierba santa, alosna, encienso, asenjo. Partes de la planta de uso médico: la hierba. Denominación farmacológica: Ajenjo = Herba Absinthii. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Arbusto vivaz que alcanza una altura comprendida entre los 60 y los 100 cm. Es erguido, ramificado y tanto los tallos como las hojas van recubiertos de un tomento gris. Las hojas están divididas tres veces y son grandes en la parte inferior, haciéndose cada vez más sencillas hacia arriba. Los folíolos son lanceolados. El tallo florígero lleva numerosas cabezuelas semiesféricas, inclinadas y de color amarillo claro que se disponen en densas panículas. El olor de toda la planta es muy intenso. Su aspecto es muy similar al de la artemisa común, pero las equivocaciones que puedan cometerse al recolectarlas no son peligrosas, ya que ambas especies tienen características curativas similares. De todas maneras, sirva q

Ajedrea

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Satureja hortensis L. (Labiadas). OTROS NOMBRES COMUNES: ajedrea blanca, calamento blanco, satureja, tomillo real, sabo-rija, ajedrea de jardín. Partes de la planta de uso médico: ajedrea = Herba Saturejae. - Oleum Saturejae es el aceite esencial obtenido de la planta.   DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Esta especie es originaria del Mar Negro y del Mediterráneo Oriental. Igual que hicieron con muchas otras hierbas aromáticas, los benedictinos la llevaron al otro lado de los Alpes en donde se cultivó en huertos. Desde Carlomagno se cultiva esta planta medicinal y culinaria. Toda ama de casa que disponga de un trozo de jardín debería intentar su cultivo, forma de cultivo: Se siembra en abril al aire libre en suelo ligero en un lugar cálido y protegido contra el viento, con una separación de 25 cm entre hileras. Para el consumo normal de una familia hacen falta unos 15 g de semillas. Éstas germinan en 3 semanas. Descripción de la planta: La ajedrea es una hierba de 30 a 40 cm de

Agripalma

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Leonorus cardiaca (L.) Benth, I Syn. Leonorus campestris Andrz. Cardiaca vulgaris. Moench. (Labiadas). OTROS NOMBRES COMUNES: Cardíaca, cola de león. Partes de la planta de uso médico: ia hierba en flor (sin las raíces). El producto de farmacias prescinde de las partes lignificadas del tallo. Denominación farmacológica: Agripalma = Herba Leonuri. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Esta especie vivaz alcanza una altura de aproximadamente 1 m. De un rizoma corto se forman varios tallos rígidos, erectos y ramificados que son angulares, surcados, huecos por dentro y con frecuencia de color rojo. Las hojas son peciola-das, dispuestas unas enfrente de otras, grandes por abajo, pero en la parte superior sólo con tres lóbulos. Muestran una gran pilosidad y tienen el borde aserrado. Las pequeñas flores labiadas de color rojo pálido se disponen en inflorescencias especiformes. ÉPOCA DE FLORACIÓN:   De julio   a  agosto. PRESENCIA: No se sabe exactamente si es originaria de Europa Oriental o

Agrimonia

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Agrimonia eupatorio L. / Syn. Agrimonia of-ficinalis Lam. (Rosáceas). Partes de la planta de uso médico:   toda la hierba en flor (sin las raíces). Denominación   farmacológica:   Agrimonia   = Herba Agrimoniae. DESCRIPCIÓN DE la PLANTA: Especie vivaz que desarrolla un tallo pubescente poco ramificado que alcanza una altura de hasta 1 m. En él se disponen grandes hojas, de hasta 20 cm de largo, pinnadas, impares, igualmente pubescentes. El tallo florígero finaliza en una inflorescencia que puede describirse como una larga espiga laxa. ÉPOCA DE FLORACIÓN: Las flores amarillas aparecen sucesivamente desde abajo hacia arriba entre los meses de junio a septiembre. PRESENCIA: Se encuentra la agrimonia en el norte y el centro de Europa, en los países balcánicos, en Rusia y en las regiones de clima favorable de Asia. Existe también en Norteamérica. Los setos, bordes de caminos, matorrales poco densos, colinas y prados secos son los lugares en donde vive. Tanto el hombre como los anim

Agrimonia

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Agrimonia eupatoria L. I Syn. Agrimonia of-ficinalis Lam. (Rosáceas). Partes de la planta de uso médico:   toda la hierba en flor (sin las raíces). Denominación   farmacológica:   Agrimonia   = Herba Agrimoniae. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Especie vivaz que desarrolla un tallo pubescente poco ramificado que alcanza una altura de hasta 1 m. En él se disponen grandes hojas, de hasta 20 cm de largo, pinnadas, impares, igualmente pubescentes. El tallo florígero finaliza en una inflorescencia que puede describirse como una larga espiga laxa. ÉPOCA DE FLORACIÓN: Las flores amarillas aparecen sucesivamente desde abajo hacia arriba entre los meses de junio a septiembre. presencia-. Se encuentra la agrimonií en el norte y el centro de Europa, en los países balcánicos, en Rusia y en las regiones de clima favorable de Asia. Existe también o Norteamérica. Los setos, bordes de caminos matorrales poco densos, colinas y prados secos son los lugares en donde vive. Tanto hombre como los anim

Agracejo

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Berberís vulgaris L. (Berberidáceas). OTROS NOMBRES COMUNES: Egrecillo, bérbero, agrazones. Partes de la planta de uso médico: los frutos, las hojas, la corteza de la raíz.                     ' Denominación farmacológica: Frutos = Fructus Bérberidis, hojas = Folia Barberidis, corteza de la raíz = Cortex Bérberidis radiéis. Botánica y consejos sobre la recolección: DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: El agracejo llegó a Centroeuropa a través de España procedente de África. Es un arbusto espinoso de unos 4 m de altura. Las ramas son, cuando jóvenes, de color pardo rojizo y se vuelven después gris sucio. Las hojas, transformadas en parte en brotes de tres espinas, se disponen agrupadas y llevan en sus axilas inflorescencias colgantes en racimos con flores amarillas que tras la fecundación producen bayas de color rojo intenso. época de floración: Mayo y junio. PRESENCIA: En setos vivos, bosques claros, pendientes y colinas soleadas. RECOLECCIÓN Y PREPARACIÓN: Los frutos maduran en

Adormidera

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Papaver somniferum L. (Papaveráceas). Partes de la planta de uso médico: las hojas y las semillas. Denominación farmacológica: Hojas de adormidera = Folia Papaveris, semillas de adormidera = Semen Papaveris. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Bajo el nombre de adormidera quiero agrupar aquí las diversas razas y variedades que se cultivan para la obtención de las semillas (utilizadas en pastelería) y del aceite. Se distinguen entre sí por el color de las semillas y de las ñores. También las cápsulas son distintas. Unas se abren durante la madurez mientras que otras permanecen cerradas. La descripción que damos a continuación caracteriza de modo suficiente a estas plantas. El tallo alcanza una altura de 1 m, es erguido, de sección redonda y ramificado, o no. Las hojas tienen pecíolo en la parte inferior mientras que en la superior son sentadas. Son lanceolado-ovaladas, dentadas y con el envés de color verdiazul. La flor se forma en un pedúnculo largo, erguido y cubierto de pilosidad; al

Adonis de verano

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Adonis aestivalis L. I Syn. Adonis miniatus cq. Adonis flammula (Ranunculáceas). Partes de la planta de uso médico: la hierba. Denominación farmacológica: Adonis de verano = Herba Adonis aestivalis. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Alcanza una altura comprendida entre los 30 y los 50 cm. El tallo es sencillo o se ramifica en la parte superior, va provisto de hojas (3 ó 4) pinnadas. La planta culmina en una flor de color rojo minio que lleva una mancha negra en la base. Es fácil reconocerla para siempre una vez que se la ve. Época de floración: De julio a septiembre. PRESENCIA: Como invasora en pra-dos y campos de cultivo, barbecho y escom-breras. recolección Y preparación: Hay que recolectar durante la época en que la planta está en flor. Se la corta casi a ras de suelo, se atan varias en una gavilla y se las deja a la sombra para que se sequen al aire. Sustancias activas: También en este adonis se han encontrado glucósidos cardioactivos. Aunque su cantidad es reducida, no puede

Adonis

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Adonis vernalis L. (Ranunculáceas). OTROS nombres COMUNES:  Adonis  vernal, ojo de perdiz. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Esta bellísima planta se ha vuelto tan escasa que en muy pocos lugares se la encuentra. Se encuentra protegida. Es una vivaz que alcanza de 15 a 30 cm de altura y que se fija al suelo por medio de una vigorosa raíz del grosor de un dedo que forma numerosas raicillas secundarias. De este rizoma, pues de tal se trata, suelen surgir varios tallos redondos y erectos que están ligeramente cubiertos de pilosidad al comienzo. Llevan numerosas hojas pinna-das tres o cuatro veces. Las distintas secciones son delgadas y lineales. Una gran flor (de hasta 7 cm de diámetro), de color amarillo dorado y brillante, erecta o abatida, corona el tallo floral. ÉPOCA DE FLORACIÓN: De abril a mayo. PRESENCIA: Prefiere los herbazales altos. Aparece en el Este y el Sur de Europa, y se la encuentra sólo en unos pocos lugares: colinas soleadas y en prados de brezal secos o lugares pedreg

Achicoria

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Cichorium intybus L. (Compuestas). OTROS NOMBRES COMUNES:  Chicoria, amargón, almirón. Partes de la planta de uso médico: la hierba y las raíces. Denominación farmacológica: Achicoria = Herba Cichoríi, raíz de achicoria = Radix Ci-choríi. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Si hay alguna planta a la que el apelativo de silvestre mejor le cuadre es sin duda a la achicoria. Se fija al suelo mediante una larga raíz cilindrica de la que se desarrolla un tallo que alcanza una altura superior a 1 m. Es hueco, de sección cuadrada, piloso, doblado en diversas direcciones y ramificado. Las hojas inferiores se dividen mientras que al ir ascendiendo por el tallo van haciéndose más sencillas y lanceoladas. Toda la planta posee un líquido lechoso amargo. Muy atractivas son las flores azules, que en ocasiones pueden ser de color rosa o blanco. Se disponen aisladas o agrupadas en número escaso, en las axilas de las hojas, se abren solamente cuando brilla el sol y se marchitan rápidamente, aunque s

Acónito

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Aconitum napellus L. (Ranunculáceas). OTROS NOMBRES COMUNES: Acónito común, naeplo, matalobos, alva lupina, anapelo. Partes de la planta de uso médico: los tubérculos radiculares jóvenes del año y también la parte aérea de la planta durante la floración. Denominación   farmacológica:    Tubérculos = Tubera (Tuber) Aconiti,  acónito =  Herba Aconiti. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: El acónito es una planta vivaz con raíces parecidas a nabos en las que cada año surge un nuevo tubérculo, mientras que muere el del anterior. De esta raíz surge un tallo que alcanza una altura de hasta 120 cm (150) y que llevan hojas muy divididas de 5 a 7 folíolos. Las flores en forma de casco y de color azul intenso se disponen pecioladas en largas inflorescencias con aspecto de espiga en el ápice de la planta. ÉPOCA DE FLORACIÓN: de junio a septiembre. PRESENCIA: en las montañas de todo Centroeu-ropa, pero especialmente en los pasto húmedos de alta montaña con un contenido elevado en sustancias nutrie

Acedera

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Rumex acetosa L. (Poligonáceas). OTROS NOMBRES COMUNES:  Vinagrera, acedera silvestre. Partes de la planta de uso médico: la hierba. Denominación farmacológica: Acedera = Herba Rumiéis acetosae. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Alcanza una altura comprendida entre los 30 y los 60 cm. El tallo es erguido, angular, rojo en su parte inferior y verde en la superior. Lleva hojas verdes de borde entero, lanceoladas y jugosas, que en su parte inferior son largamente pecioladas y sentadas en la superior. Toda la planta tiene sabor ácido. Las flores son verdes y poco vistosas, con algunas franjas rojas y dispuestas en verticilos sin hojas. Por el contrario, los frutos triangulares son de color rojo intenso. ÉPOCA DE FLORACIÓN: la acedera florece dos veces al año, en mayo y en agosto. PRESENCIA: es una especie invasora de los prados que gusta de la humedad y prefiere por tanto prados húmedos, matorrales y hondonadas, así como ocasionalmente bosques. RECOLECCIÓN Y PREPARACIÓN: La hierba se r

Abedul

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Betula péndula Ro (h. / Syn. Betula alba L. sensu Coste, Betula verrucosa Ehrhart y Betula pubescens Ehrhart. I Syn. Betula alba L. sensu Roth. OTROS NOMBRES COMUNES:  Álamo  blanco, árbol de la sabiduría. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Puedo prescindir de describir el aspecto del abedul y me limitaré a indicar las diferencias existentes entre las dos especies. Betula péndula es el abedul común y Betula pubescens es el pubescente. El primero es mayor que el segundo y prefiere localidades más secas. Sus ramas cuelgan y cuando son jóvenes están recubiertas de glándulas verrugosas productoras de resina. El abedul pubescente, por el contrario, tiene ramas jóvenes vellosas (de ahí el nombre que recibe) y vive preferentemente en zonas pantanosas; se desarrolla mejor en bosques húmedos, turberas y pantanos que en terreno seco. Ambas especies tienen utilidad médica. recolección y preparación: Se recogen primero las hojas jóvenes en los meses de mayo y junio y se secan después al aire. La sa